Bol miktarda C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içeren ıspanak, Salihli Ovası’nda yaklaşık 7 ay kesintisiz ekilip hasat ediliyor. Çökelek Mahallesi çiftçilerinden Mehmet İzmirlioğlu, ıspanağın bu yıl üreticinin fiyat yönünden üzmediğini söyledi. Ispanak üretici İzmirlioğlu, ıspanağın tarladan çıkış fiyatının kilo bazında 9-10 lira olduğunu, pazarlarda ise 15-20 TL arasında satışa sunulduğunu belirtti.
Salihli Ovası’nda yetiştirilen ıspanağın her zaman kaliteli olduğunu anlatan İzmirlioğlu, “Biz şuan Salihli Ovası’nda yaklaşık 7 ay demir deposu ıspanağı üretiyoruz. Bu yıl kalite çok güzel ama, rekolte düşük. Maliyetlerin yüksek olmasından dolayı her yıl ekim alanı da azalıyor. Hasat ettiğimiz ıspanaklar başta Salihli pazarı olmak üzere İstanbul ve diğer pazarlarda satışa çıkıyor. Tamamen doğal ve zirai ilaç kullanılmadan üretilen ıspanakları vatandaşlarımız gönül rahatlığıyla tüketebilirler. Tüm ıspanak severlere afiyet olsun” diye konuştu.
